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Sghaier Chriki, Directeur de publication ; Marie-Pierre Ellies, Directeur de publication ; Jean-François Hocquette, Directeur de publication | Paris : Editions France agricole | DL 2020Cet ouvrage offre un tour d’horizon complet des questions liées à l’élevage et avec des arguments solides et modérés. Il apporte des pistes de réflexion pour comprendre les fonctionnements des exploitations, leurs axes d’amélioration. Sans cach[...]