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Franck Genten, Auteur ; Eddy Terwinghe, Auteur ; André Danguy, Auteur | Versailles : Éditions Quae | Savoir-faire (Paris. 2006), ISSN 1952-1251 | 2010Les poissons constituent environ 60 % de toutes les espèces connues de vertébrés. Leur intérêt économique grandissant entraîne une surexploitation dramatique et la pisciculture, surtout intensive, engendre de nombreux problèmes. En outre, certai[...]
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Vourc'h, G., Auteur ; Moutou, François, Auteur ; Serge Morand, Auteur | Versailles : Éditions Quae | Enjeux sciences, ISSN 2267-3032 | DL 2021Cet ouvrage apporte un éclairage synthétique sur les maladies transmissibles entre les humains et les animaux, appelées zoonoses. Après avoir clairement défini ce que sont ces maladies, comment elles se transmettent et présenté les zoonoses maje[...]
