Collection Journées scientifiques du Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation
Documents disponibles dans la collection (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
texte imprimé
Montreuil, Jean | Paris : Centre National de la Recherche Scientifique | Journées scientifiques du Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation | 1971Ce livre met le point sur la proteide , lipides et les constituants minereaux et les enzymes et les vitamines du lait.
