Éditeur Lavoisier
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Eric, Gaussier ; Eric, Gaussier, Directeur de publication ; Stéfanini, Marie-Hélène., Directeur de publication | Paris : Lavoisier | Traté des sciences et techniques de l'information | 2003Le Traité des Sciences et Techniques de l'Information répond au besoin de disposer d'un fonds commun de connaissances dans les domaines où les technologies ont transformé la production et la gestion de l'information. Absorbant et transformant de[...]
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Le nouveau M et A Biologie - Géologie 2e année BCPST-VETO. Pour acquérir l'essentiel si vous éprouvez des difficultés à mémoriser les points fondamentaux du cours ou si vous n'avez pas l'impression de posséder les bons réflexes... Le nouveau M e[...]
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Biologie des poissons d'eau douce européens, par son champ d'étude vaste et ambitieux, est un ouvrage de référence en ichtyologie dulçaquicole. Couvrant l'ensemble des aspects écologiques, écobiologiques, écophysiologiques et éthologiques, il dr[...]
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Pierre Grécias, Auteur ; Vincent Tejedor, Auteur | Paris : Lavoisier | Collection Méthodes & Annales | 2009Pour acquérir l'essentiel. Si vous éprouvez des difficultés à mémoriser les points fondamentaux du cours. Si vous n'avez pas l'impression de posséder les bons réflexes... Le nouveau M&A Chimie 2e année BCPST-VETO vous propose une approche plus c[...]
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Les obligations réglementaires relatives à l'hygiène alimentaire et à l'hygiène générale en abattoir ne cessent d'évoluer sous l'impulsion d'instances internationales aussi variées que le Parlement européen ou le Codex Alimentarius.La directive [...]
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Les activités professionnelles, sportives ou de loisir de l'Homme lui fournissent de multiples occasions d'entrer en contact avec les animaux de compagnie, de rente ou sauvages.Ces contacts peuvent entraîner le passage chez l'Homme de parasites [...]
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Écologie : approche scientifique et pratique est avant tout un livre scientifique et un guide pratique. Son intérêt principal, car il est le seul à le proposer, est d'associer les connaissances théoriques sur l'écologie aux applications pratique[...]
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Fruit de quelque quarante années d'expérience, Eléments de toxicologie est un ouvrage didactique et pratique. Bien documenté, il couvre les divers aspects de la toxicologie moderne : toxico cinétiques, biologiques, médico-légaux, alimentaires, p[...]
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Vernozy- Rozand, Christine, Auteur ; Marie-Pierre Montet, Auteur | Paris : Lavoisier | Monographies de microbiologie, ISSN 16259319 | 2005Moins médiatique que le prion, Listeria monocytogene ou les salmonelles, Escherichia coli0157:H7 représente pourtant un réel problème de sécurité alimentaire. À tel point que tous les grands pays développés (États-Unis, Canada, Japon, Royaume-Un[...]
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a grande biodiversité actuelle des êtres vivants est le résultat de plusieurs millions d'années d'évolution. Plus de cent cinquante ans après la parution de L'Origine des espèces de Darwin, les découvertes se sont accumulées ainsi que les nouvel[...]
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Gaudron, Bénédicte, Auteur ; Louvet Remi, Auteur | Paris : Lavoisier | Reussir son BTS Opticien Lunetier | 2013cette nouvelle édition vous propose de nombreux exercices et problèmes corrigés, regroupés par thème, en fonction de votre progression clans le programme : Lois fondamentales et postulats de l'optique géométrique ; Postulats de l'optique géométr[...]
