Indexation 612.391 : Mécanismes de la faim et de la soif (physiologie humaine)
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Cet ouvrage traite des processus cérébraux et neuroendocriniens permettant à l'individu de faire face à ses besoins en nutriments. L'accent est mis plus particulièrement sur les mécanismes nerveux et hormonaux qui assurent un bilan énergétique é[...]
