| Titre : | Biochimie générale : DEUG B, PCEM, licences et maîtrises de biochimie, de biologie cellulaire, de physiologie... |
| Auteurs : | Weil, Jacques-Henry, Auteur ; Ebel, Jean-Pierre, Préfacier, etc. |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 7 éd. |
| Editeur : | Paris ; Milan ; Barcelone : Masson, 1994 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-225-84165-1 |
| Format : | 566 p. / ill. / 21 cm |
| Note générale : | Index p. 539-566 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 572 (Biochimie) |
| Mots-clés: | Biochimie |
| Résumé : |
Méthodes Spectrales : Étude détaillée de la photométrie d'absorption (UV-visible), de la fluorimétrie moléculaire (directe/indirecte), de la fluorescence X, et de la photométrie d'absorption atomique pour la quantification de composés.
Techniques Séparatives et Structurelles : Introduction aux méthodes de séparation (chromatographie) et aux techniques d'analyse structurale comme la diffraction des rayons X par les cristaux, incluant la loi de Bragg et la méthode des poudres. Approche Pédagogique : Le manuel, destiné aux DEUG B, PCEM et Licences, met l'accent sur les fondements physiques (transitions électroniques, spin nucléaire) et les montages expérimentaux (simple faisceau). |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| E2806915200050205566008B | 1.06098.00/1 | Livre | A. Monographies | A. Ouvrages | Consultation sur place Exclu du prêt |
