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Vibrions et salmonidés en élevage marin en Bretagne

Thery, Joël - Jacques, Auteur ; Pilet, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1981

L'auteur rappelle la place systématique des salmonidés et expose les particularités biologiques de ces espèces en insistant sur leurs exigences en matière d'élevage. Puis il décrit les réalisations aquacoles des divers pays où subsist[...]

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