| Titre : | Hygiène alimentaire : toxi- infections alimentaires collectives déclaration, investigation , conduite à tenir |
| Auteurs : | Direction Générale de la Santé, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Direction des journaux officiels, 1995 |
| Collection : | Journal officiel de la République française, ISSN 0767 4538 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-11-073763-2 |
| Format : | 61 p. / ill. / 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 363.192 609 44 (Risques des aliments : Contrôle : France ) |
| Mots-clés: | Intoxication alimentaire : Déclaration : France ; Intoxication alimentaire : France ; Restauration collective : Salubrité : Droit : France |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| E2806915200040205562FCA3 | 1.17181.00/1 | Livre | A. Monographies | A. Ouvrages | Consultation sur place Exclu du prêt |
