Auteur Pierre Méhul
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Cet ouvrage a pour descriptif premier la description de quelques familles de protéines, choisies parmi les mieux connues, pour lesquelles la structure et la fonction sont définitivement établies.
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Conçu comme un guide, ce super aide-mémoire présente les notions essentielles du programme de biochimie des premières années d'études supérieures (Licence mention SV, PCEM, Pharmacie, classes prépas biologiques, BTS/DUT biologiques) : l'architec[...]
