| Titre : | Biochimie |
| Auteurs : | Guilloton, Michel, Auteur ; Bernadette Quintard, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Dunod, 2003 |
| Collection : | Sciences sup, ISSN 1636-2217 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-10-007115-9 |
| Format : | 182 p. / ill. / 23 cm |
| Note générale : | Index p. 178-182 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 572 (Biochimie) |
| Mots-clés: | Biochimie : Manuels d'enseignement supérieur ; Biochimie |
| Résumé : | Données indispensables de chimie nécessaires à la compréhension des structures des molécules biologiques et à l'énergétique de leur transformation. Caractéristiques essentielles des acides aminés, des protéines, des glucides et des lipides et leur biosynt |
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| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1.06167.00/1 | 1.06167.00 | Livre | A. Monographies | A. Ouvrages | Consultation sur place Exclu du prêt |
