Indexation 639.8 : Aquaculture
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L'échec de l'application des anciennes approches de gestion des pêcheries basées sur la maximisation chronique des captures a mené à l'effondrement de plusieurs stocks halieutiques à travers le monde. Ce résultat a permis l'émergence de nouvell[...]
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Ecole nationale d'ingénieurs des travaux agricoles de Bordeaux. Productions animales, Auteur ; Didier Chinzi, Directeur de la recherche | Bordeaux : Sythése agricole | Références (Bordeaux) | 1998
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Nathanaël Hishamunda, Auteur ; Junning Cai, Auteur ; PingSun Leung, Auteur | Rome : FAO | FAO document technique sur les pêches et l'aquaculture, ISSN 2070-7029 | 2011Il y a de nombreuses indications prouvant que, pratiquée correctement, et surtout comme activité commerciale, l'aquaculture peut grandement contribuer à la sécurité alimentaire nationale, à la réduction de la pauvreté et à l'économie, facteurs q[...]
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The output from world aquaculture, a multi–billion dollar global industry, continues to rise at a very rapid rate and it is now acknowledged that it will take over from fisheries to become the main source of animal and plant products from aquati[...]
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Gilbert Barnabé,, Directeur de la recherche ; Maurice Fontaine, Préfacier, etc. | Paris : Tec et Doc | 1989Cette synthèse pluridisciplinaire demeure toujours sans équivalent en langue française : elle comprend tous les éléments biologiques, physiques, nutritifs, pathologiques, statistiques, économiques, nécessaires à une approche scientifique et rigo[...]
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Gilbert Barnabé,, Directeur de la recherche ; Maurice Fontaine, Préfacier, etc. | Paris : Tec et Doc | 1989
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Arrignon, Jacques, Auteur ; Louis Le Pensec, Préfacier, etc. | Paris : Tec et Doc | Collection Aquaculture - Pisciculture | 2002L'éventail des termes employés en aquaculture emprunte nécessairement à la terminologie d'autres disciplines scientifiques et techniques : agriculture, biologie, écologie, santé animale, économie, nutrition... autant qu'au jargon Le propre à cha[...]
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Coord, Jean Petit, Auteur | Paris : Institut national de la recherche agronomique | Un point sur | 1999Ce premier tome est un manuel pratique. Les auteurs, scientifiques et professionnels, ont voulu y réunir les données techniques, économiques et scientifiques nécessaires à l'évaluation des projets d'implantations aquacoles. Elles leur permettron[...]
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Coord, Jean Petit, Auteur | Paris : Institut national de la recherche agronomique | Un point sur | 2000Ce second tome explore deux questions fondamentales pour l'aquaculture, le tourisme et la pêche : le droit de prélever de l'eau et l'accès aux sites proches de l'eau, en bordure de rivière comme sur le domaine public maritime. A tous les usagers[...]
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À un moment où l'aquaculture est régulièrement débattue dans les médias et suscite l'intérêt des consommateurs, ce mémento fait le point sur les productions aquacoles comparées à celles des pêches, et décrit les systèmes de production dans le mo[...]
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