| Titre : | Le grand guide Hachette des aliments santé |
| Auteurs : | Ursell, Amanda, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Hachette, 2002 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7028-4836-4 |
| Format : | 255 p. / ill. / 30 cm |
| Note générale : | Glossaire;Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 613.2 (Diététique ) |
| Mots-clés: | Aliments : Composition ; Diététique ; Alimentation ; Aliments naturels |
| Résumé : | Ce guide illustré fait le tour des aliments que nous consommons tous les jours, et nous fait découvrir les bienfaits qu'ils peuvent apporter à notre organisme. Fruits, légumes, poisson, lait... : pour chaque élément présent dans notre assiette, les vitamines et les éléments essentiels, les méthodes de cuisson qui permettent de conserver tous les bienfaits, et aussi les maladies et les troubles qui peuvent être soulagés. |
Exemplaires (8)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1.02159.00/1 | 1.02159.00 | Livre | A. Monographies | A. Ouvrages | Consultation sur place Exclu du prêt |
| 1.02159.00/8 | 1.02159.00 | Livre | A. Monographies | A. Ouvrages | Document en bon état Disponible |
| 1.02159.00/7 | 1.02159.00 | Livre | A. Monographies | A. Ouvrages | Document en bon état Disponible |
| 1.02159.00/6 | 1.02159.00 | Livre | A. Monographies | A. Ouvrages | Document en bon état Disponible |
| 1.02159.00/5 | 1.02159.00 | Livre | A. Monographies | A. Ouvrages | Document en bon état Disponible |
| 1.02159.00/4 | 1.02159.00 | Livre | A. Monographies | A. Ouvrages | Document en bon état Disponible |
| 1.02159.00/3 | 1.02159.00 | Livre | A. Monographies | A. Ouvrages | Document en bon état Disponible |
| 1.02159.00/2 | 1.02159.00 | Livre | A. Monographies | A. Ouvrages | Document en bon état Disponible |
