Éditeur Gauthier villars
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Chalhoub, Laurice | Paris : Gauthier villars | Travaux du Groupe d'études de la distribution des modes de vie | 1967Cet ouvrage présente une recherche méthodologique sur la nature et le role des divers opérateurs de distribution qui agissent sur le marché de la viande .
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Pesson, P., Auteur ; Birkan Marcel, Directeur de publication ; Gindre Rémi, Collaborateur | Paris : Gauthier villars
