Indexation 363.192 964 65 : Risques des aliments particuliers
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Arfi, Faiza, Auteur ; Meriem Aissi, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2003Ce travail est orienté vers une étude préléminaire de la prévalence des différents parasites localisés dans les abats rouges des ruminants qui transitent dans les abattoirs d'Alger. A cet effet il est réalisé durant 2 mois, une inspection de[...]
