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Contribution à l’étude des activités antibactérienne et antioxydante d’un extrait acétonique de Capsicum sp.

Asma Mekhoukh, Auteur ; Ichrak Trya, Auteur ; Baya Djellout, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2026

Ce travail s'inscrit dans le cadre d'une contribution à l'étude des activités antioxydante et antibactérienne d'un extrait acétonique de Capsicum sp. Trois extraits acétoniques ont été préparés à partir de variétés locales algériennes (Bou Saâda[...]

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