Indexation 641.342 : Fruits (aliment)
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Youcef Hamdi-Pacha, Auteur ; Lafont, J, Directeur de thèse | Paris : Université de Montpellier I | 1991L'étude des nectars est donc prise entre ces deux limitations, pauvreté des quantités de produit pur et prisme déformant du processus d'obtention du miel. Or récemment, suite aux travaux de GIANNOTTI et al, un certain nombre d'espèces végétales [...]