Auteur Amel Lounis
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Amel Lounis, Auteur ; Imen Yamina Guitoune, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2024Les toxi-inections alimentaires sont de plus en plus aggravées par l'émergence d'agents pathogènes résistants aux antibiotiques, constituant une grave menace pour la sécurité alimentaire et la santé publique. Face à ce contexte préoccupant, notr[...]
