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Détermination de la sensibilité aux antibiotiques de la microflore de la surface des carcasses de la filière viande rouge d’un abattoir situe à Alger

Aya Lina Sara Ben seghir, Auteur ; Nesrine Doukani, Auteur ; Radia Bouhamed, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2024

Afin d’étudier la sensibilité aux antibiotiques des entérobactéries, des staphylocoques et des pseudomonas, une analyse microbiologique avec antibiogramme de 20 échantillons prélevés après habillage des carcasses bovines dans l’abattoir d’El-Har[...]

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