Auteur Mohamed Ryad Boumedine
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Maroua Imane Hammadi, Auteur ; Mohamed Ryad Boumedine, Auteur ; Lylia Mezali, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2024Le lait de chamelle, apprécié pour sa richesse en vitamines, ses protéines digestes et son lactose mieux toléré, constitue un substitut potentiel au lait maternel et denrée alimentaire aux nombreuses vertus thérapeutiques. Cependant, il peut êtr[...]
