| Titre : | Isolement, identification et profil de sensibilité aux antibiotiques des souches d’Escherichia coli associées à des mortalités précoces de poussins de poulet de chair dans certains élevages du centre de l’Algérie |
| Auteurs : | Mustapha Moussa Benallal, Auteur ; Lynda Mezali, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire, 2026 |
| Format : | 70 f. / ill. / 30 cm |
| Accompagnement : | CD-Rom |
| Note générale : |
Mémoire de Master: Sciences Vétérinaire: Alger, École Nationale Supérieure Vétérinaire: 2026
Bibliogr., f. 71-74 |
| Langues : | Français |
| Index. décimale : | 579.342 165 ( Escherichia - Organismes toxiques ) |
| Mots-clés : | Colibacillose aviaire ; Escherichia coli ; Poulet de chair ; Mortalité précoce ; Antibiogramme ; Antibiorésistance ; Multirésistance ; Algérie |
| Résumé : |
Cette étude vise à isoler, identifier et déterminer le profil de sensibilité aux antibiotiques de
souches d’Escherichia coli associées à des mortalités précoces chez des poussins de poulet de chair dans certains élevages du centre de l’Algérie. Quarante-huit prélèvements foie-cœur provenant de 16 élevages situés dans les wilayas d’Alger, Blida, Boumerdès et Bouira ont été analysés. L’isolement a été réalisé après pré-enrichissement, sur gélose TBX, suivi d’une purification sur gélose nutritive et d’une identification par test TSI et galerie API 20E®. La sensibilité à 12 antibiotiques appartenant à 7 familles a été évaluée par diffusion sur gélose Mueller-Hinton. Trente-quatre isolats d’Escherichia coli ont été confirmés, soit un taux d’isolement de 70,83 % (34/48), avec au moins un isolat détecté dans chacun des 16 élevages. Tous les isolats présentaient une résistance à au moins un antibiotique et 94,12 % étaient multirésistants. Les résistances les plus élevées concernaient l’ampicilline et la ceftazidime (100 %), l’amoxicilline-acide clavulanique (97,06 %), l’acide nalidixique (91,18 %), la ciprofloxacine (88,24 %) et la tétracycline (79,41 %). Aucune résistance n’a été observée à l’amikacine ni à l’imipénème. Une image de synergie évocatrice d’un phénotype de bêtalactamase à spectre étendu (BLSE) a été observée pour l’isolat 15.2, sans confirmation moléculaire. Ces résultats soulignent l’importance de la colibacillose aviaire et la diffusion préoccupante de la multirésistance dans les élevages étudiés. Ils soutiennent la mise en place d’un diagnostic précoce, d’un antibiogramme systématique, d’un usage raisonné des antibiotiques et d’un renforcement de la biosécurité dans une approche « One Health ». |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Ma4.05048.00/1 | Ma4.05048.00 | Mémoire de Master | B. Magasin des Thèses et PFE | C.Memoires de Master | Consultation sur place Exclu du prêt |
| Ma4.05048.00/2 | Ma4.05048.00 | Mémoire de Master | B. Magasin des Thèses et PFE | C.Memoires de Master | Document en bon état Disponible |
