| Titre : | Normes d'identité et de pureté pour les additifs alimentaires .Vol.1, agents antiseptiques et antioxydants |
| Auteurs : | Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Rome : Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, 1963 |
| Format : | 121 p. / ill. / 23 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Aliments : Additifs : Analyse ; Antiseptiques ; Antioxydants |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1.17084.01/1 | 1.17084.01 | Livre | A. Monographies | A. Ouvrages | Consultation sur place Exclu du prêt |
