| Titre : | Microbiologie des aliments, règles spécifiques pour la préparation des produits de la pèche : préparation des échantillons , de la suspension mère et des dilutions décimales en vue de l'examen microbiologique . 3 |
| Auteurs : | AFNOR, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Saint Denis : AFNOR, 2007 |
| Collection : | Norme internationale |
| Format : | 12 p. / ill. / 27 cm |
| Note générale : | Bibliogr. p. 12 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Aliments : Microbiologie : Normes ; Microbiologie : Examen ; Produits de la pêche |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1.17264.03/1 | 1.17264.03 | Livre | A. Monographies | A. Ouvrages | Consultation sur place Exclu du prêt |
