| Titre : | Contribution à l'étude de l'effet de l'alimentation sur la production laitière - étude dans la région de Tissemsilt. |
| Auteurs : | Ilhem Medjahed, Auteur ; Fatima Amira Hani épse Djouadi, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire, 2024 |
| Format : | 36 f / ill / 27 CM |
| Note générale : | Mémoire de Master: Sciences Vétérinaire: Alger, École Nationale Supérieure Vétérinaire:2024 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 637.14 (Production de formes particulières de produits laitiers à partir du lait de vache ) |
| Mots-clés: | Production laitiers ; Tissemssilt ; Tiaret ; Alimentation |
| Résumé : |
L’Algérie connaît toujours un déficit de production laitière et peine à satisfaire sa population, surtout en termes de quantité. À cet égard, notre étude a été menée dans vingt exploitations des wilayas de Tissemsilt et Tiaret dans le but de découvrir les points faibles et les raisons pour lesquelles la production laitière n’est pas à la hauteur, notamment en ce qui concerne l’alimentation. Cette étude a révélé que le rationnement n’est pas maîtrisé et que les éleveurs donnent ce qu’ils ont plutôt que ce qu'il faut. De plus, nous avons noté d'autres lacunes comme l'absence de tests CMT, de parage régulier et de vermifugation, lesquels impactent négativement la productivité des animaux. Enfin, des solutions sont proposées, parmi lesquelles la plus importante serait la mise en place d’une assistance technique pour conseiller les éleveurs et les aider à améliorer la maîtrise de la production laitière en fonction de leurs disponibilités fourragères.
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| Note de contenu : |
Bibliogr. 36
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Exemplaires (3)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Ma4.02008.00/1 | Ma4.02008.00 | Thèses | B. Magasin des Thèses et PFE | C.Memoires de Master | Consultation sur place Exclu du prêt |
| Ma4.02008.00/2 | Ma4.02008.00 | Thèses | B. Magasin des Thèses et PFE | C.Memoires de Master | Document en bon état Disponible |
| Ma4.02008.00/3 | Ma4.02008.00 | Thèses | B. Magasin des Thèses et PFE | C.Memoires de Master | Document en bon état Disponible |
