Titre : | Introduction à la chimie des glucides |
Auteurs : | Guthrie, R. D., Auteur ; J. Honeyman, Auteur ; Georges Chapas |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Dunod, 1968 |
Collection : | Monographies Dunod |
Format : | 161p. / ill. / 17 cm. |
Note générale : | Index p.163 -170 |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 547.78 ( Glucides (chimie)) |
Mots-clés: | Chimie ; Glucides |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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1.10016.00/1 | 1.10016.00 | Livre | A. Monographies | A. Ouvrages | Consultation sur place Exclu du prêt |