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Effet de l’utilisation d’un acide organique et d’un capteur de mycotoxine sur la composition chimique du lait de la vache

Benlahbib, Yassamine, Auteur ; Benrahmoune, Meriem, Auteur ; Ladjici, Lyna, Auteur ; Nora Mimoune, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2023

Ce travail avait pour objectif d'évaluer l'impact de l'incorporation d'un additif alimentaire contenant un mélange d'acides organiques et un capteur de mycotoxines sur la composition chimique du lait chez les vaches laitières. Pour cela 26 génis[...]

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