| Titre : | Les infections mammaires sub-cliniques chez la vache laitière : Démarche diagnostique |
| Auteurs : | Maddi, Abdelhak Mohamed Amine, Auteur ; Khider, Dounia, Auteur ; Samir Souames, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Alger : Université des Sciences et de la Technologie Houari Boumedienne, 2023 |
| Format : | 58 f. / ill. / 30 cm |
| Note générale : |
Mémoire de Master: Sciences de la Nature et la Vie: Alger, Université des Sciences et de la Technologie Houari Boumedienne: Facultés des Sciences Biologiques: 2023
Bibliogr. f. 50-58;Annexes f. 59-68 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Diagnostic ; Mammites sub-cliniques ; CMT ; Conductivité électrique du lait ; Analyse bactériologique |
| Résumé : |
La mammite subclinique revêt une importance économique considérable car elle entraîne des conséquences à long terme.réduction de la production de lait. L'objectif principal de cette étude est le diagnostic des mammite chez les vaches en lactation à l'aide du Californian Mastitis Test (CMT), lait électrique mesure de conductivité (EC), et affinée par analyse bactériologique. Sur un total de 45 vaches laitières multipares, la CMT s'est révélée être un outil de diagnostic très efficace, révélant un prévalence de 31 %, tandis que la mesure de la conductivité a montré une prévalence de 15 %.L'analyse bactériologique a révélé que les agents pathogènes les plus fréquemment impliqués étaient Staphylococcus à coagulase négative (44 %), Staphylococcus aureus (32 %) et Escherichia coli (20 %). CMT a détecté avec succès 95 % des cas confirmés par des analyses bactériologiques.analyse. L'utilisation combinée de la CMT et de la mesure de conductivité offre une voie prometteuse approche pour la détection et la gestion de la mammite subclinique chez les vaches en lactation, ainsi fournir des informations précieuses aux professionnels du secteur laitier dans leurs décisions concernant le pis gestion sanitaire et qualité du lait.
Abstract : Sub-clinical mastitis is of significant economic importance as it leads to long-term reduction in milk production. The main objective of this study is the diagnosis of sub-clinical mastitis in lactating cows using the Californian Mastitis Test (CMT), milk electrical conductivity (EC) measurement, and refined by bacteriological analysis. Out of a total of 45 multiparous dairy cows, CMT proved to be a highly effective diagnostic tool, revealing a prevalence of 31%, while conductivity measurement showed a prevalence of 15%.Bacteriological analysis revealed that the most frequently implicated pathogens were Coagulase-negative Staphylococcus (44%), Staphylococcus aureus (32%), and Escherichia coli (20%). CMT successfully detected 95% of the cases confirmed by bacteriological analysis. The combined use of CMT and conductivity measurement offers a promising approach for detecting and management of sub-clinical mastitis in lactating cows, thus providing valuable information for dairy professionals in their decisions regarding udder health management and milk quality. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| E4.24415.00/1 | E4.24415.00 | Thèses | B. Magasin des Thèses et PFE | Thèses étrangères | Consultation sur place Exclu du prêt |
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