Titre : | Journal of dairy science |
Auteurs : | American Dairy Science Association, Éditeur scientifique |
Type de document : | Périodique : document électronique |
Editeur : | [Savoy, Ill.] [U.S.A] : [American Dairy Science Association], 1917-, 1917- |
ISBN/ISSN/EAN : | 1525-3198 |
Note générale : | Mensuel .- Consultation de la ressource (2012-01-03). - Articles mis en ligne sur la base de données ScienceDirect. - Autre édition sur un autre support :Journal of dairy science, ISSN 0022-0302 , Journal of dairy science (CD-ROM), ISSN 1529-9066 |
Langues: | Anglais |
Résumé : | Journal of Dairy Science ® (JDS) est la principale revue de recherche laitière générale à comité de lecture au monde. Les lecteurs de JDS représentent l'éducation, l'industrie et les agences gouvernementales dans plus de 70 pays ayant des intérêts dans la biochimie, l'élevage, l'économie, l'ingénierie, l'environnement, la science alimentaire, la génétique, la microbiologie, la nutrition, la pathologie, la physiologie, la transformation, la santé publique, l'assurance qualité et assainissement. |
En ligne : | https://www.sciencedirect.com/science/journal/00220302 |
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Numéro ou élément de périodique | Mention de date : | Titre | Nombre d'articles |
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![]() | Janvier 2023 |