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Contribution à l’étude des paramètres influençant la production laitière et la qualité sanitaire du lait cru chez la vache laitière : cas de six élevages de l’ouest algérien

Zineb Chaimaa Heddadj, Auteur ; Djamel Khelef, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2022

Cette étude avait pour objectif d’identifier des solutions permettant d’améliorer la santé des bovins laitiers ainsi que leurs performances de production laitière. La démarche poursuivie est celle de l’analyse des systèmes de producti[...]

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