| Titre : | Synthèse bibliographique sur l’effet des symbiotiques sur les performances zootechniques du poulet de chair et sur la coccidiose |
| Auteurs : | Kamelia Belhout, Auteur ; Sonia Ourdache, Auteur ; Djamel Khelef, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire, 2021 |
| Format : | 47 f. / ill. / 30 cm |
| Accompagnement : | CD-Rom |
| Note générale : |
Projet de fin d'études: Science vétérinaire: Alger, École Nationale Supérieure Vétérinaire: 2021
Bibliogr. f. 37-37 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Coccidiose ; Élevage ; Poulets |
| Résumé : |
Durant les 20 dernières années, l’industrie avicole s’est développée de façon phénoménale à travers le monde. La consommation de poulet de chair a augmenté en raison de la diversité de son utilisation comme viande. Mais l’industrie n’a pas vraiment pensé aux animaux, beaucoup de fermes avicoles ont été construites et aménagées sans tenir compte de leur bien être. Par conséquent, leurs performances zootechniques ont diminués et des problèmes de production majeurs sont apparus. À la recherche de nouvelles stratégies naturelles d’amélioration de la qualité de vie des poulets ainsi que de leurs performances zootechniques, et de lutte contre la coccidiose qui est directement liée a l’apparition de ces perturbations, nous nous sommes intéressées aux symbiotiques comme alternatives aux facteurs de croissance (antibiotiques) utilisés dans les élevages de nos jours.
Abstract: Over the past 20 years, the poultry industry has grown phenomenally across the world. The consumption of broilers has increased due to the diversity of its use as meat. Unfortunately the industry has not thought much about the animals, and many poultry farms were built without regard to their welfare. Consequently, their zootechnical performance has diminished and major production problems have arisen. In search of new natural strategies to improve the quality of life of chickens as well as their zootechnical performance, and to fight against coccidiosis which is directly linked to the appearance of these disturbances, we are interested in symbiotics as alternatives to the growth factors agents (antibiotics) used in farms nowadays. |
Exemplaires (3)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| P4.30189.00/1 | P4.30189.00 | PFE | B. Magasin des Thèses et PFE | Memoire de fin d'études | Consultation sur place Exclu du prêt |
| P4.30189.00/2 | P4.30189.00 | PFE | B. Magasin des Thèses et PFE | Memoire de fin d'études | Document en bon état Disponible |
| P4.30189.00/3 | P4.30189.00 | PFE | B. Magasin des Thèses et PFE | Memoire de fin d'études | Document en bon état Disponible |
Demande de numérisation
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
