Titre : | Etude des lésions dues à echinococcus granulosus dans les abattoirs de Médéa et Berrouaghia |
Auteurs : | Isma Merdoub, Auteur ; Taha Mossadak Hamdi, Directeur de thèse |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire, 2021 |
Format : | 55 f. / ill. / 30 cm |
Accompagnement : | CD-Rom |
Note générale : |
Mémoire de Master: Sciences Vétérinaire: Alger, École Nationale Supérieure Vétérinaire: 2021
Bibliogr. f.49-55 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | Echinococcus granulosus ; Échinococcose ; Abattoirs ; Bovins ; Ovis ; Échinococcose hydatique |
Résumé : |
L’hydatidose est une maladie fréquente, bénigne qui sévit à l’état endémique et demeure un véritable problème de santé publique dans notre pays où l’élevage est encore traditionnel. Le présent travail s’est donné comme objectif principal d’apporter une contribution à l’étude de la prévalence et du taux de fertilité des kystes hydatiques chez les espèces bovine et ovine. Pour cela une enquête épidémiologique a été réalisée au niveau de l’ abattoire de Médéa et de Berrouaghia dans la période qui déroulée durant plusieur jour du mois Mars 2021 Afin d’inspecter les animaux abattus et prélever les kystes hydatiques détectés. Au total, 621 carcasses de bovins (93 femelles et 525mâles) et 5972 d’ovins (371 femelles et 5601 mâles) ont fait l’objet de notre étude, en moyenne 15 carcasses ont été infectées par Echinococcus granulosus pour les bovins et 126 pour les ovins. Il est impératif de mettre en place un programme de contrôle de l'hydatidose en faisant collaborer les autorités sanitaires (médecins, médecins vétérinaires) d'une part, le ministère de l'éducation d'autre part et mettant à profit les moyens modernes de Communications.
Abstract: Hydatidosis is a frequent, benign disease that is endemic and remains a real public health problem in our country where livestock farming is still traditional. The main objective of this work is to contribute to the study of the prevalence and fertility rate of hydatic cysts in bovine and ovine species and the associated risk factors. For this an epidemiological investigation was carried out at the level of the slaughterhouse of Medea and Berrouaghia in the period that took place during several days of March 2021 In order to inspect the slaughtered animals and collect the detected hydatic cysts. A total of 621 cattle carcasses (93 females and 525 mâles) and 5972 sheep carcasses (371 females and 5601 males) were studied, with an average of 15 carcasses infected with Echinococcus granulosus for cattle and 126 for sheep. It is imperative to set up a programme for the control of hydatidosis by involving the health authorities (doctors, veterinary doctors) on the one hand and the Ministry of Education on the other and taking advantage of modern means of communication. |
Exemplaires (3)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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Ma4.24041.00/1 | Ma4.24041.00 | Mémoire de Master | B. Magasin des Thèses et PFE | C.Memoires de Master | Consultation sur place Exclu du prêt |
Ma4.24041.00/2 | Ma4.24041.00 | Mémoire de Master | B. Magasin des Thèses et PFE | C.Memoires de Master | Document en bon état Disponible |
Ma4.24041.00/3 | Ma4.24041.00 | Mémoire de Master | B. Magasin des Thèses et PFE | C.Memoires de Master | Document en bon état Disponible |