Auteur Fatma BOUCHICHE
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Fatma BOUCHICHE, Auteur ; Amira KHELIFI, Auteur ; Leila Bouayad, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020Notre étude a pour objectif d'évaluer les bonnes pratique de fabrication BPF appliquées dans un abattoir avicole privé situé dans la commune de Makouda au niveau de la wilaya de TIZI- OUZO.Notre démarche s'est articulée en premier lieu autour de[...]
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Fatma BOUCHICHE, Auteur ; Amira KHELIFI, Auteur ; Leila Bouayad, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020Notre étude a pour objectif d'évaluer les bonnes pratiques d'hygiène BPH appliquées dans un abattoir avicole privé situé dans la commune de Makouda au niveau de la wilaya de TIZI- OUZO.Notre démarche s'est articulée en premier lieu autour des ré[...]
