Titre : | Etude de l’activité des services d’inspection vétérinaire aux postes frontières en 2020 : port d’Alger |
Auteurs : | Chourouk Saadia Zitouni, Auteur ; Yousra BOUSSAHOUA, Auteur ; Khaled Harhoura, Directeur de thèse |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire, 2020 |
Format : | 38 f. / ill. / 30 cm |
Accompagnement : | CD-Rom |
Note générale : |
Mémoire de Master: Sciences Vétérinaire: Alger, École Nationale Supérieure Vétérinaire: 2020
Bibliogr. 1 f.; Annexes 23 f. |
Langues: | Français |
Mots-clés: | Inspecteur vétérinaire ; Importation ; Exportation ; Dérogation sanitaire ; Port ; Poste frontière |
Résumé : |
Dans le but de satisfaire le marché local, les autorités algériennes complètent les besoins de la population par une importation des denrées alimentaires d’origine animale et des animaux sur pied (bovins, chevaux). Ces denrées alimentaires d’origine animale et ces animaux sur pied (bovins, chevaux) font l’objet d’une inspection au poste frontière. Ce dernier est le thème de notre étude L’inspection au poste frontière (cas du port d’Alger) est réalisée par des inspecteurs vétérinaires et se déroule selon un schéma précis : contrôle documentaire, contrôle d’identité et un contrôle physique complété par des analyses des échantillons au niveau de différents laboratoires. Ce travail est réalisé dans le but de protéger le consommateur et la santé publique.
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Exemplaires (3)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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Ma4.17041.00/1 | Ma4.17041.00 | Mémoire de Master | B. Magasin des Thèses et PFE | C.Memoires de Master | Consultation sur place Exclu du prêt |
Ma4.17041.00/2 | Ma4.17041.00 | Mémoire de Master | B. Magasin des Thèses et PFE | C.Memoires de Master | Document en bon état Disponible |
Ma4.17041.00/3 | Ma4.17041.00 | Mémoire de Master | B. Magasin des Thèses et PFE | C.Memoires de Master | Document en bon état Disponible |