Collection Les Cours du PCEM
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Borg, Jacques, Auteur ; André Reeber, Auteur ; Christian Andres, Préfacier, etc. | Ellipses | Les Cours du PCEM | 2008cet ouvrage l'accent est mis sur le métabolisme intermédiaire et sur l'intégration des métabolismes. Ce chapitre est souvent insuffisamment traité, bien que cette vision transversale des voies métaboliques soit un préalable indispensable à la co[...]