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Contribution a l’étude du niveau de Contamination du contenu intestinal et De différentes surfaces par les Campylobacter thermotolérants dans un Abattoir de poulets de chair (alger)

Feriel Khelil, Auteur ; Malika Malek, Auteur ; Amira Yasmine Lounici, Auteur ; Radia Bouhamed, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020

Campylobacter représente l’agent pathogène le plus incriminé dans les gastroentérites d’origine bactérienne chez l’homme. Les objectifs de notre travail sont représentés par la détermination de la prévalence des Campylobacter thermotolerants au [...]

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Contribution a l’étude du niveau de Résistance aux antibiotiques des Campylobacter thermotolérants Isolés du contenu intestinal et de Différentes surfaces d’un abattoir de Poulets de chair (alger)

Feriel Khelil, Auteur ; Malika Malek, Auteur ; Amira Yasmine Lounici, Auteur ; Radia Bouhamed, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020

Campylobacter est l’une des 4 principales causes mondiales de toxi-infection alimentaire. Elle est considérée comme la cause bactérienne la plus courante de gastroentérite humaine de par le monde. Notre travail a pour but l’étude de la sensibili[...]

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