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Contribution a l’etude de l’influence de l'etape de ressuage sur la proliferation des campylobacter thermotolerants chez le poulet de chair (alger)

Katia Abboud, Auteur ; Sara Ait Yakoub, Auteur ; Radia Bouhamed, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020

Les bactéries du genre Campylobacter sont à l'origine de tableaux cliniques variés chez l’homme, notamment de gastro-entérites qui dominent largement et se manifestent par de la diarrhée accompagnée de fièvre et de douleurs abdominales après une[...]

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Contribution a l’étude de l’influence du ressuage sur le niveau de résistance aux antibiotiques des campylobacter thermotolérants isolés de poulets de chair (alger)

Katia Abboud, Auteur ; Sara Ait Yakoub, Auteur ; Radia Bouhamed, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020

Le but de la présente étude est d'évaluer la sensibilité antimicrobienne des isolats de Campylobacter thermotolérants précédemment isolés à partir des peaux de cou de poulets de chair prélevées après l’étape du ressuage. La sensibilité aux médic[...]

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