Auteur Mouhamed Amine Zine
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Messaouda Bouchra Chaguetmi, Auteur ; Mouhamed Amine Zine, Auteur ; Mossadak Hamdi Taha, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020L’étude porte sur l’évaluation microbiologique des surfaces d’un abattoir avicole situé dans la Wilaya d’Alger par le biais du dénombrement des coliformes totaux et thermo-tolérants. Au total, 16 échantillons ont été prélevés dans troi[...]
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Messaouda Bouchra Chaguetmi, Auteur ; Mouhamed Amine Zine, Auteur ; Mossadak Hamdi Taha, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020L’étude porte sur l’évaluation microbiologique des surfaces d’un abattoir avicole situé dans la Wilaya d’Alger par le biais du dénombrement des Listeria spp. Au total, 16 échantillons ont été prélevés dans trois salles différentes de l’[...]
