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Effets de l’utilisation de l’orge avec ou sans beta-glucanase dans un régime alimentaire à base de maïs-soja chez le poulet du chair

Hamza Ahmed Laloui, Auteur ; Khatima Ait Oudhia, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2019

L’étude vise à tester l’effet de l'incorporation de 20% d'orge broyée, avec ou sans enzyme (β-glucanase) (E ; 50 g / t d’aliment) dans un régime alimentaire sur les performances de production du poulet de chair. L’expérience a été réalisé[...]

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