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Etude de l’impact de l’utilisation d’un additif alimentaire biologique et son influence sur les performances zootechniques chez le poulet de chair

Yasmine Meziani, Auteur ; Asma Mouffok, Auteur ; Djamel Khelef, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2019

Dans les élevages de poulet de chair l’utilisation des antibiotiques est devenue essentielle, et en grande quantité à cause de leurs effets économiques extraordinaire. Cependant, cette utilisation massive et répétée en santé humaine et animale [...]

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