| Titre : | Les aliments d'origine animale destinés à l'homme |
| Auteurs : | Marcel Jean-blain, Auteur ; Jules Alquier, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Vigot frères, 1948 |
| Format : | 573 p. / ill. / 26 cm |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Aliments d'origine animale ; Nutrition ; Viande ; Produits laitiers ; Oeufs |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1.17050.00/1 | 1.17050.00 | Livre | A. Monographies | A. Ouvrages | Consultation sur place Exclu du prêt |
