Titre :
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Commercialisation des oeufs et de la volaille
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Auteurs :
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Stewart, George Franklin ;
John Cave Abbott
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Rome : Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, 1962
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Collection :
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Collection FAO
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Format :
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216 p. / ill. / 24 cm
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Note générale :
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1
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Langues:
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Français
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Résumé :
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Cet ouvrage met le poind sur l'importance des oeufs et de la volaille, la commercialisation des oeufs de qualité,l 'emballage, le transport, l'organisation du marché des oeufs et de volaille aussi que les ventes et pris .
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Note de contenu :
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Bibliogr. p. 206 , Index p. 209 - 213
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