Auteur Groupement d'établissements publics de l'Education nationale
Commentaire :
Beaune, Côte-d\'Or
|
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
document multimédia
Centre de ressources bio-industries, Auteur ; GRETA Strasbourg Europe, Auteur ; Groupement d'établissements publics de l'Education nationale, Auteur ; Educagri éditions, Editeur commercial | [[S.l.]] : EDUCAGRI éditions | 2000Répondant aux préoccupations actuelles de qualité, d'hygiène, d'environnement et de sécurité alimentaire, A la découverte de la méthode HACCP est un cédérom de sensibilisation qui présente les enjeux et les principaux moyens de mise en œuvre de [...]