| Titre : | ISO 7937 : Microbiologie des aliments : Méthode horizontale pour le dénombrement de Clostridium perfringens : Technique par comptage des colonies |
| Auteurs : | AFNOR, Auteur |
| Type de document : | document multimédia |
| Editeur : | Paris : AFNOR, 2004 |
| Format : | 1 disque optique numérique (CD-ROM) / ill. / 12 cm |
| Note générale : | AFNOR : Association Française de Normalisation |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Microbiologie des aliments : Clostridium perfringens: Technique par comptage des colonies : Norme : Afnor : ISO 7937 |
| Résumé : |
La présente Norme internationale décrit une méthode horizontale pour le dénombrement des Clostridium perfringens revivifiables. La présente norme est applicable
1* aux produits pour l'alimentation humaine et animale, et 2* aux échantillons d'environnement pour la production et la distribution des aliments. |
| Note de contenu : | Type de ressources électronique : Données textuelles |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 6.05040.00/1 | 6.05040.00 | Cédéroms | D. Salle des Multimédia | CD/DVD | Consultation sur place Exclu du prêt |
