| Titre : | La viande et les sous-produits d'abattoir (farine de viande et farines de sang) en alimentation animale |
| Auteurs : | Ferrando, Raymond ; Henri drieux |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Vigot frères, 1962 |
| Collection : | Monographies alimentaires |
| Format : | 96 p. / ill. / 24 cm |
| Note générale : | 1 |
| Langues : | Français |
| Résumé : | Cet ouvrage met le point sur l'utilisation de la viande crue, les sous -produits d'abattoir viande et abats, ossange et les compositions, digestibilité et valeur alimentaire de la farinet de la viande . |
| Note de contenu : | Bibliogr.p.92 - 95 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| E280691520004020556520A3 | 1.17109.00/1 | Livre | A. Monographies | A. Ouvrages | Consultation sur place Exclu du prêt |
