| Titre : | Die untersuchung der schlachttiere und des fleisches |
| Auteurs : | Bartels, Helmut, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Berlin : Verlag paul parey, 1968 |
| Format : | 458 p. / ill. / 27 cm |
| Note générale : | Index p. 445 - 458 |
| Langues: | Allemand |
| Mots-clés: | Aliments : Falsification et inspection ; Commerce : Réglementation |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1.17083.00/1 | 1.17083.00 | Livre | A. Monographies | A. Ouvrages | Consultation sur place Exclu du prêt |
