Indexation 338.372 702 976 5 : Pêche (économie)
338.04 EntrepreneuriatOuvrages de la bibliothèque en indexation 338.372 702 976 5 (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
texte imprimé
Benaissa, Raféa Farida, Auteur ; Mossadak Hamdi Taha, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2007De nos jours, un guide de bonne pratique d'hygiène pour la vente des produits de la pêche en gros est un impératif vital. Conçu par des professionnels pour des professionnels formés et informés des différents dangers, ce manuel est la con[...]
