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36.108 9696 - Chevaux - Maladies parasitaires Ouvrages de la bibliothèque en indexation 36.192 96 (1)
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Balmer, Hans, Auteur ; Paragon, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1993A l'écoute des inquiétudes des consommateurs, les professionnels de la truite privilégient désormais la maîtrise de la qualité et la diversification de leur production. l'amélioration des qualités organoleptiques de la truite passe par une maîtr[...]
