Indexation 641.38 : Miel
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Bitta, Lydia, Auteur ; Ouiza Bouhamam, Auteur ; Safia Zenia, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2013Au cours du long cheminement qui conduit le nectar de la fleur au pot, certaines étapes sont déterminantes pour la qualité du produit final, pour cela les apiculteurs doivent respecter les règles de pratiques apicoles soigneusement afin[...]
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Laib, Hassina, Auteur ; Fatma Zohra Nefraoui, Auteur ; Rachid Goucem, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2008Ce présent travail consiste à étudier quelques paramètres intervenant dans la production et la composition du miel. Pour cela une enquête a été faite sous forme de questionnaires destinés à des apiculteurs , dans le but de récolter le [...]
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An essential reference work for maintaining the health of honey bees. Honey Bee Medicine for Veterinary Practitioners is a trusted guide to keeping honey bees and the hive healthy. This specialist book for veterinarians and other experts provide[...]
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De nombreux travaux scientifiques sont consacrés aujourd'hui au système protéique du lait. Cependant, les connaissances s'accumulant de façon fragmentaire, thème par thème, il devenait indispensable d'en établir une synthèse. Celle-ci est la plu[...]
