Auteur Hasna Elhadef
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
texte imprimé
Aboubaker Seddik Belagoun, Auteur ; Hasna Elhadef, Auteur ; Mossadak Hamdi Taha, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2017En Algérie, La consommation des viandes rouges est très importante et l’inspection sanitaire à l’abattoir varie d’un établissement à l’autre.Dans le but de vérifier la mise en place des moyens d’inspection, nous avons exploité notre p[...]
texte imprimé
Amel Bouzeghaya, Auteur ; Hasna Elhadef, Auteur ; Maria Kiboua, Auteur ; Amina Chahed, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2017La notion qualité a évolué au fil des époques et a permis de développer les outils de contrôle et les méthodes de la qualité. L'important développement industriel et les évolutions sociales majeures de ces dernières décennies sont[...]
