Éditeur Yves Dacosta
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Cet ouvrage fait le point des connaissances actuelles sur les effets physiques des acides gras-oméga- 3, en s'appuyant sur la littérature scientifique internationale. Il explique pourquoi, comment et de quelles manière il convient d'en accroître[...]
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Etude sur les composants végétaux bioactifs c'est à dire ayant des effets physiologiques bénéfiques pour la santé humaine (pouvoir antioxydants).
