| Titre : | Paroles de transformateurs de produits carnés à la ferme |
| Auteurs : | Jean-Marie Thoyer, Metteur en scène, réalisateur ; Robert Verguet, Compositeur |
| Type de document : | document projeté ou vidéo |
| Editeur : | Dijon : Éducagri éd. [prod., éd., distrib.], 2000 |
| Collection : | Métiers et activités en milieu rural, ISSN 1627-4091 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84444-491-2 |
| Format : | 1 DVD vidéo monoface simple couche toutes zones (18 min 34 s) / coul. (PAL), son. / 12 cm |
| Langues : | Français |
| Mots-clés : | Boucherie : Technique ; Produits fermiers |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 6.17004.00/1 | 6.17004.00 | DVD-Rom | D. Salle des Multimédia | CD/DVD | Consultation sur place Exclu du prêt |
